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媽媽,我想去快餐店吃東西,可以嗎?
不管你喜歡與否,快餐已經(jīng)融入到我們的文化之中了。因此,甚至在你6歲的孩子提出這個(gè)問(wèn)題之前,你就應(yīng)該好好思考一下這方面的事情了。你希望孩子如何看待這些遍布全世界的快餐連鎖店呢?幾乎在每一條街道的拐角,都能看到它們的蹤跡。這些快餐店每天都會(huì)為將近4700萬(wàn)名顧客服務(wù),因此在某個(gè)時(shí)候,你的孩子幾乎肯定會(huì)成為它們的一位顧客。年幼的孩子能抵制住什么呢?有營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的父母?jìng)冇謶?yīng)該抵制些什么呢?
提姆·洛布斯坦供職于國(guó)際過(guò)度肥胖組織倫敦分部,是英國(guó)兒童肥胖癥項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人。他表示:“并不一定要抵制。帶著你的孩子去體驗(yàn)一兩次快餐,也是不錯(cuò)的想法。”
“千萬(wàn)不要對(duì)你的孩子說(shuō)他連嘗都不能嘗一下。”提姆·洛布斯坦建議說(shuō):“如果你那么做,就無(wú)異于在‘神化’快餐店,那樣只會(huì)讓快餐變得更加令孩子興奮?!蹦憧梢韵裉崮贰ぢ宀妓固鼓菢诱f(shuō):“好的,那我們就去吧!”
提姆·洛布斯坦回憶說(shuō):“我曾經(jīng)把我的孩子們帶到麥當(dāng)勞之類的快餐店,然后把快餐剖析得體無(wú)完膚。”他建議說(shuō):“當(dāng)你坐在那里的時(shí)候,你可以在整個(gè)過(guò)程中談?wù)撃愕母惺?。?dāng)你嘗第一塊薯片的時(shí)候,你可以說(shuō):‘嗯……味道真的非常不錯(cuò)’。然后吃到第二片或第三片的時(shí)候,就可以說(shuō):‘薯片太油膩了?!憧梢阅脦灼瑵皲蹁醯纳巳~子嚼一嚼,或者咬上一口蘸有番茄醬的小圓面包,然后做愁眉苦臉狀,就像嘴里嚼著一片生姜那樣,然后說(shuō)一些類似這樣的話:‘啊哦……我是真的不喜歡這個(gè)味道,太不喜歡了!’總之,和孩子們一起對(duì)食品品頭論足?!碧崮贰ぢ宀妓固菇o父母?jìng)冎д校骸澳憧梢哉f(shuō):‘是的,這些東西味道還不錯(cuò),不會(huì)要了你們的小命。但是,如果你們只吃這些快餐,不吃別的東西,那肯定會(huì)要了你們的小命喲?!?/p>
提姆·洛布斯坦還為父母?jìng)兲峁┝肆硗庖粋€(gè)小貼士:買一個(gè)漢堡、一包薯片,或者幾塊香辣雞翅,然后讓這些食物冷卻下來(lái),之后再把它們從包裝袋里拿出來(lái)。這樣一來(lái),它們就遠(yuǎn)不如菜單或廣告上氤氳著熱氣的金黃色薯?xiàng)l、蓬松酥軟的蛋撻那般誘人,看上去也不會(huì)那么能勾起孩子的食欲。
耐心地等一會(huì)兒,這花不了太長(zhǎng)時(shí)間,過(guò)一會(huì)兒漢堡就會(huì)看起來(lái)油膩膩的,蛋撻也會(huì)變得軟塌塌的,奶昔也會(huì)融化成一團(tuán)粉色的液體,粘糊糊的。這確實(shí)是一個(gè)非常有效的方法。孩子們很快就會(huì)明白:這些食物只是在賣出的那會(huì)兒工夫看起來(lái)是那么回事兒,但是維持不了太長(zhǎng)時(shí)間。然而,健康的食物,即使放置了很長(zhǎng)時(shí)間,看起來(lái)也能放心大膽地吃。然后,你可以向孩子解釋其中的原因,灌輸營(yíng)養(yǎng)常識(shí)。
最重要的是,不要陷入僵局,并因此使你們的關(guān)系疏遠(yuǎn)!不要讓孩子的一個(gè)請(qǐng)求引發(fā)一場(chǎng)你們之間的戰(zhàn)爭(zhēng)!時(shí)刻記住你是在和誰(shuí)斗爭(zhēng)。這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)是你們對(duì)抗快餐引誘的戰(zhàn)爭(zhēng)??觳停攀悄阋獞?zhàn)勝的重要對(duì)手呢!
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