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營養(yǎng)飲食

孕婦過年莫貪嘴,飲食原則三二一

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 09-07

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  “不怕胖、敞開吃”幾乎是所有女性在懷孕期的特權(quán)。當(dāng)年味漸濃時,準媽媽面對餐桌上琳瑯滿目的美味,更是“情不自禁”了。胃脹、惡心、嘔吐、便秘等就都不請自來。尤其是過年期間,這些問題會更加突出。因此,準媽媽春節(jié)赴宴一定要注意節(jié)制,避免暴飲暴食,不要吃太多主食或甜食;飲食要少油、低鹽,多吃蔬菜,吃水果也要適量。

  孕婦營養(yǎng)食譜

  孕婦在懷孕期間,需要有意識補充的養(yǎng)分大致有以下三類。

  1.天然鈣質(zhì):可避免媽媽鈣質(zhì)流失、骨質(zhì)疏松,并且提供給寶寶成長骨骼所需。

  2.高蛋白質(zhì):提供寶寶成長肌肉及內(nèi)臟所需。

  3.大量蔬菜:每日須攝取三大盤蔬菜,來提高媽媽的代謝力,以便寶寶充分吸收成長所需的養(yǎng)分。

  一日三餐都吃好

  提倡孕婦堅持“三二一飲食原則”若把一天的分量當(dāng)作六份,早餐吃三份,午餐吃二份,晚餐少吃,只吃一份。

  早餐 一天中最精彩的一餐

  早餐最好改為干飯,粗糧更佳,這樣可以加強新陳代謝,胎兒可以吸收到更多營養(yǎng)。菜色以肉類為主,為避免吃膩,可以豬牛雞羊各種肉類交叉食用。

  午餐 魚肉貝類主打的“輕”午餐

  午餐以魚、貝類等海鮮為主,但避免食用海鮮中的蝦、蟹、生魚片等,以免引起內(nèi)分泌、激素失調(diào)及胎兒過敏體質(zhì)等。魚要換不同種魚,如鯽魚、青魚等,以蒸或煮為主,避免炒或煎,以減少油脂的攝入。

  晚餐 只要營養(yǎng)不要負擔(dān)

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