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營養飲食

女性腎虛食療菜肴營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 10-17

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  人們一般說到腎虛,都想到這是男人的專利。北京中醫醫院內分泌科副主任常崢則認為,其實女性也容易患上腎虛,女性腎虛會造成性冷淡、不孕、出現月經失調以及白帶清稀、胎動易滑等癥狀。

  女性跟男性比較,陽氣較弱,如果工作與家庭的壓力過大、飲食不注意預防寒涼,或是長期處在冷氣設備的工作環境中,更容易患腎虛,致使過早衰老。腎虛一般多見于更年期女性,表現為失眠多夢、煩躁易怒、脫發、口干咽燥、黑眼圈與黃褐斑等“腎陰虛”的癥狀。建議可多吃魚、鴨、黑木耳、黑芝麻、核桃、蟲草等。

  目前,有不少年輕女性也患上了腎虛,她們多屬于“腎陽虛”,因脾陽虛所引起,表現為畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡等,因為女性本身陽氣相對較虛的生理特點,加上生活、工作壓力大,精神長期處于緊張狀態,造成女性的脾胃功能轉弱,從而出現脾陽虛。建議可以服用金匱腎氣丸、右歸丸等中藥,還可多吃羊肉、韭菜、鹿茸等。

  常醫生推薦兩道食療菜肴:

  鹿茸枸杞豬腰子湯:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(去內膜,切碎),然后將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟,調味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。功效:補腎陽,適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

  冬蟲夏草淮山鴨湯:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。


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