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營養飲食

3款孕期食譜大開孕媽胃口

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-07

閱讀 :542

  孕婦吃什么開胃呢?尤其是在懷孕早期的時候,剛懷孕的準媽媽會沒有胃口,但是,肚子里的小寶寶有很需要營養,這可怎么辦呢?別著急,小編今天就要來推薦幾款開胃的孕期食譜,別錯過啦。

  孕婦怎樣開胃

  食物形態要能吸引人的視覺感官,同時還要清淡爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養豐富,易誘發人的食欲。

  選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,大米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。

  食品要對味,烹調要多樣化,并應盡量減少營養素的損失。

  在進食過程中,保持精神愉快。如進食時聽輕音樂,餐桌上可放一些鮮花,這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胚胎的正常發育。

  除此之外,還有開胃的孕期食譜推薦給大家。

  孕婦吃什么開胃?

  糖醋帶魚

  原料:新鮮帶魚500克,植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。

  做 法:先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉,然后沖洗干凈;把帶魚切成10公分長的段,用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段放入 鍋里燒熱的植物油里,一邊炸一邊翻動,直至兩面都呈金黃色時撈出;鍋里留下適量底油,先把蔥花煸香,再倒入炸好的魚段和適量料酒,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入 白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。

  營養小提示:這道菜肴酸甜可口,可以刺激孕媽咪的食欲,而且帶魚中富含豐富的鈣、磷,能夠幫助孕媽咪的身體補鈣,是一道非常適合孕期食用的菜肴。

  烤全麥面包

  原料:全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。

  做法:先把全麥面包烤好,切成四片,抹上一層草莓醬;再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。

  營養小提示:全麥面包及起司粉富含B族維生素,與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用。而且,核桃還可以幫助孕媽咪補充脂肪,彌補不愿吃肉類食物而造成的缺憾。

  甜酸水蛋

  原料:雞蛋2個,適量白糖、白醋及熟芝麻。

  做法:在鍋里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后,改成小火煮2-3分鐘,待雞蛋熟后連湯撈入碗中,撒入一點芝麻后即可食用。

  營養小提示:酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口,提高進食的興趣,其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪。

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