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　　慢性胃炎

　　小兒出現(xiàn)慢性胃炎主要與下面三種情況有關(guān)：

　　1、經(jīng)常食用不易消化的食物，空腹喝冷飲，不愛(ài)刷牙，飯前便后不洗手等；

　　2、小兒長(zhǎng)期挑食也可引起體內(nèi)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，進(jìn)而影響到胃竇的正常功能；

　　3、用藥不當(dāng)，經(jīng)常服用刺激胃部的藥物，也易損傷胃粘膜，誘發(fā)慢性胃炎及胃竇炎。

　　慢性胃炎患兒如不及時(shí)治療，容易引發(fā)胃潰瘍、貧血等并發(fā)癥，甚至還可發(fā)展成為胃癌。因此，家長(zhǎng)們要積極從各方面采取措施來(lái)護(hù)理慢性胃炎患兒。

　　1、鼓勵(lì)孩子經(jīng)常參加戶(hù)外活動(dòng)或體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力；

　　2、教導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤刷牙，勤剪指甲，飯前便后勤洗手，避免用手直接觸摸食物；

　　3、通過(guò)按摩的方法強(qiáng)健小兒的脾胃。方法為：小兒取仰臥位或站位，兩手掌相疊，置于腹部，以肚臍為中心，先輕后重沿順時(shí)針?lè)较虬茨?00下；再按摩胃脘部，由劍突下至恥骨聯(lián)合處按摩200下。

　　護(hù)理慢性胃炎患兒，飲食方面要特別注意。家長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)患兒的飲食管理，應(yīng)少食多餐，定時(shí)進(jìn)餐，防止過(guò)饑或過(guò)飽；少吃富含粗纖維、辛辣、過(guò)于油膩、過(guò)甜、過(guò)硬、過(guò)冷以及易引發(fā)過(guò)敏的食品；

　　“猴頭菇鵪鶉湯”能健胃補(bǔ)虛，益氣養(yǎng)血，是治療慢性胃炎患兒的食療妙方。

　　食譜：猴頭菇鵪鶉湯

　　原料：鵪鶉(250克)、猴頭菇(50克)、生姜(10克)

　　調(diào)料：鹽(3克)

　　做法：

　　1、將鵪鶉洗凈，切塊；猴頭菇洗凈；生姜拍扁，切塊；

　　2、將鵪鶉、猴頭菇、生姜放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)；

　　3、煮至湯熟時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

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