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　　近幾年近視眼患者呈明顯上升之勢(shì)，近視眼在飲食方面應(yīng)多吃什么對(duì)眼睛有益呢？古方中醫(yī)向您推薦八款護(hù)眼方：

　　1、枸杞鯽魚(yú)湯(中醫(yī)驗(yàn)方)

　　主治：近視眼，視物模糊。　

　　配方：鯽魚(yú)一尾(約2000克)，枸杞10克。　

　　用法：將鯽魚(yú)洗凈去內(nèi)臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。　

　　按注：一方用白魚(yú)或其他魚(yú)代鯽魚(yú)也可。

　　2、牛奶雞蛋飲(民間方)

　　主治：近視眼。　

　　配方：雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。　

　　用法：將雞蛋打碎，沖入加熱的牛奶中，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜服食。

　　3、豬肝蛋湯(民間方)

　　主治：近視眼。　

　　配方：豬肝150克，雞蛋1只。　

　　用法：將豬肝洗凈切片，入鍋內(nèi)加油煸炒，烹黃酒，加水煮沸，打入雞蛋，加鹽少許，服食。

　　4、銀杞明目湯(民間方)

　　主治：肝腎兩虛之近視。　

　　配方：銀耳20克，枸杞20克，茉莉花10克。　

　　用法：上述各味水煎湯飲，每日1劑，連服數(shù)日。

　　5、枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)

　　主治：近視眼，迎風(fēng)流淚。

　　配方：枸杞子20克，豬肝300克，食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。　

　　用法：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內(nèi)，加水適量煮1小時(shí)，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入淀粉，湯汁明透即成。

　　6、醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)

　　主治：近視眼。

　　配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙。　

　　用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當(dāng)點(diǎn)心吃。

　　7、羊肝粥(《中醫(yī)臟器食療學(xué)》)

　　主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。

　　配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。　

　　用法：將羊肝切細(xì)，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。

　　8、豬肝羹(《圣惠方》)

　　主治：血不養(yǎng)肝，遠(yuǎn)視無(wú)力。　

　　配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個(gè)，豉汁適量。　

　　用法：將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節(jié)，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內(nèi)成羹，單食或佐餐服食。本報(bào)記者 趙含章/攝

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