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營養飲食

新媽媽產后“瘦身”食譜營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 10-23

閱讀 :380

  青木瓜肋排湯

  做法:

  1。肋排切小塊,用滾水汆燙。

  2。青木瓜切小塊備用。

  3。水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽,以大火燒開后轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。

  原料:肋排350克、青木瓜300克

  調料:鹽、嫩姜、蔥花、酒少許

  特點:青木瓜是一種高纖食品,又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產后湯品。

  香菇蘿卜湯

  材料:香菇,豌豆苗各25克,白蘿卜500克,老姜1小塊,精鹽適量

  做法:將白蘿卜洗凈,去皮切片,香菇撕成兩半,老姜拍破,放入鍋內煮開,轉小火至蘿卜熟透,加入食鹽即可食用。

  小帖示:媽媽在生了寶寶之后,消化功能減弱,而產后的飲食通常營養好,攝取的熱量過多,一旦活動量減少,過多的熱量就轉化為脂肪積存在皮下和體內各組織中,人就容易發胖。所以,聰明的媽媽應該知道該怎么吃,比如,滿月后把雞湯換為蘿卜湯等其他食物。

  蔬果沙拉

  小蕃茄5個、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4個、黑棗精1小匙、蕃茄醬1大匙

  做法:

  1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗凈裝盤,放入加州梅。

  2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬,搭配1食用即可。

  功效:

  新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。

  加州梅和黑棗精有促進排泄的效果,經常食用可有清除宿便,消除小腹的功效。

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