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營養飲食

產后出血6個有效的康復食譜營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-25

閱讀 :323

  關于月子期間的飲食問題,我以前談論過很多,今天再做個補充。

  我們護理院曾接待過素食媽媽、回族媽媽和其他特殊情況的媽媽們,針對不同的新媽媽們,護理院給她們配置不同的飲食,下面我就產后出血這一情況,給大家推薦幾個簡單有效的康復食譜,即使在家坐月子,也能輕松搞定。

  何為產后出血

  胎兒娩出后24小時內陰道流血量超過500ml者,稱為產后出血。包括胎兒娩出后至胎盤娩出前,胎盤娩出至產后2小時以及產后2小時至24小時3個時期,多發生在前兩期。

  康復食譜推薦

  紅糖桃仁粳米粥

  功效:化淤止血,養血益胃。對婦女淤血內停所致的產后出血較為有效。

  原料:桃仁35克,粳米100克,紅糖50克。

  制法:(1)將粳米淘洗干凈,待用。

  (2)把桃仁去皮尖,清水洗凈,待用。

  (3)將粳米與桃仁齊放入洗凈的煮鍋中,加清水適量,置于爐火上煮,待米爛汁粘時離火,加入紅糖攪化調味即可食用。

  大棗花生桂圓泥

  功效:清氣醒脾,調中開胃,補血止血。適用于婦女產后子宮出血和缺鐵性貧血等癥。

  原料:大棗100克,花生米100克,桂圓肉15克,紅糖少許。

  制法:(1)將大棗去核,清水洗凈,待用。

  (2)把花生、桂圓肉也洗一洗,待用。

  (3)將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內,共搗為泥,加入紅糖攪勻后,上籠蒸熟即成。

  三七燉雞蛋

  功效:化淤止血,養血活血,能絡止痛。此方重在化淤而止血,故對淤血內停所致的婦女產后出血甚為適宜。

  原料:雞蛋3個,三七粉3克,紅糖20克。

  制法:(1)將雞蛋打入碗內,用筷子攪勻,待用。

  (2)在鍋中加清水適量,放入爐火上燒開,將雞蛋倒入鍋內,再把三七粉放入,煮至雞蛋凝固時,即可離火,盛入大碗中,再加入紅糖攪化即可食用。

  歸桂紅糖粥

  功效:溫經散寒,化淤止血,益氣養血。適用于產后寒凝、淤血內阻所致的產后出血。

  原料:當歸20克,肉桂10克,粳米100克,紅糖50克。

  制法:(1)將當歸、肉桂清洗凈,放入沙鍋內,加清水適量,置于火上,煮1小時后,取汁去渣,待用。

  (2)把粳米淘洗干凈,直接放入鍋中,加入藥汁,再兌適量清水,煮至米爛汁粘時,放入紅糖攪化,即可食用。

  薺菜炒鮮藕片

  功效:和脾,利水,止血。適用于血淤引起的婦女產后腹痛、出血等癥。

  原料:鮮薺菜50克,鮮蓮藕90克,豬油20克,精鹽、味精各適量。

  制法:(1)將薺菜去雜后,用清水洗凈,待用。

  (2)把鮮藕刮去皮,洗凈,切成薄片,待用。

  (3)將炒鍋洗凈,置于爐火上,起油鍋,倒入薺菜,鮮藕片,翻炒至熟,點入精鹽、味精調味,即可服食。一般服食5-7天有效。

  田七紅棗燉雞

  功效:止血,鎮痛,強身。對于婦女產后流血不止有輔助治療作用。

  原料:鮮雞肉200克,田七5克,紅棗8枚,生姜3片,精鹽少許。

  制法:(1)將紅棗用清水浸軟后,去核,洗凈,待用。

  (2)把田七切成薄片,用清水略沖洗,待用。

  (3)將雞肉去皮,洗凈,濾干水分,待用。

  (4)把所有原料放入一個洗凈的燉鍋內,加入清水適量,置于爐火上,以旺火隔水燉2小時,點入精鹽、味精調味,即可趁熱飲用。文/潘昕

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