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營養飲食

婚前4款豆腐食譜美味中變瘦親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-20

閱讀 :446

  距離結婚還有3個月的時間左右, 這個時間可以通過日常飲食來控制自己的身材, 那么吃那些食物有助于瘦身呢?不知道各位mm是否愛吃豆腐,如果把豆腐做好了,味道鮮美,軟嫩,是一道非常美味的佳肴,所以下面小編就交給大家幾款美味豆腐減肥食譜,讓大家在美味中輕松變瘦。

  下面推薦幾款豆腐減肥食譜:

  牛奶豆腐湯

  配料:豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。

  做法:像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止干鍋),等沸騰后,依照自己的口味加入調味品即可食用。

  注意:豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,每天保證1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的。

  服用時間: 本減肥食譜可以用來當常規晚餐菜肴。如果想快速減肥,也可以這樣吃:第一天只能喝豆腐牛奶湯,從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,增加威力的纖維含量,加速新陳代謝,這時你就明顯的感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1—2公斤,有平平的腹部啦!但是快速減肥畢竟是會反彈的哦。

  雪菜豆腐湯

  原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精鹽、蔥花、味精適量,色拉油50克。

  制法:豆腐下沸水中稍焯后切為1厘米見方的小丁,雪里蕻洗凈切丁。鍋上旺火燒熱,放入蔥花煸炒,炒至出香味后放適量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一刻鐘,加精鹽、味精即可食之。 

  小蔥拌豆腐

  原料:豆腐塊300克,辣椒油、蔥油各適量,水發木耳50克,黃瓜100克。

  調料:花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。

  特點:色澤美觀,麻辣味濃

  烹飪方法:將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜去皮洗凈切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調成調味汁。把豆腐丁放盤內,黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調味汁調勻后淋澆在豆腐上,食用時攪拌即可。

  黃金豆腐

  原料:豆腐、咸蛋黃、香蔥

  調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油

  做法

  1.豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。

  2.鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

  推薦理由

  豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品。豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感,有利于減肥。 豆腐和大豆中,含有改善易胖體質、預防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高于豆腐,且都是減肥最佳食品。

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