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　　一、方便面應該洗一遍

　　當你第一次從包裝上取出面條時。你會注意到面條很巧妙地連在一起。你知道為了使面條很好地方便面肩并肩連在一起需要某種形式的蠟涂層，為了在我們面前展現一個漂亮的方便面。許多人喜歡吃方便面往往沒有真正擔憂太多，因為它看起來非常正常，它漂亮的一面展示在我們的面前。

　　然而，研究表明，在面上的那層蠟涂層對我們的身體有非常大毒害作用，我們不應該過于頻繁食用它。明智的做法是，在我們吃另外的一包方便面之前要有一個2-3天的休息。因為我們的身體大約需要3天把那層蠟涂層從我們的身體清理出去，你知道儲存大量的蠟涂料在我們的胃里的危害嗎？如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間，這將導致癌癥。

　　關鍵點要注意，在準備方便面的時候

　　1)第一要用溫水來洗凈方便面，攪拌它，倒出含有蠟涂層的水。

　　2)重復第1步，并再次攪拌面條來洗走蠟涂層，再用另外一壺水來煮面條。

　　如果吃其它類型的面條，你會發現商店的供應商通常首先用溫水洗面條，就像是方便面的蠟涂層在面條是為了防止面條粘在一起。這一點非常重要，在準備一餐的時候將蠟涂層除掉，因為我們不想讓我們的身體將處于危險之中，因為它將直接影響我們的健康。

　　二、吃完方便面應該吃些水果

　　雖然說方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便面以后應該吃一些水果來維持身體的營養；例如在吃完方便面后吃一些蘋果，草莓，橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。

　　三、不宜長期吃方便面

　　方便面只是作為一種應急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面。如果長期食用，不僅會讓身體的營養缺乏，并且可能引發一些因為油脂過多而產生的疾病。小小的方便面其實并不簡單，科學合理的食用，才能讓方便面方便我們的生活。

　　四、方便面應該煮著吃

　　和筆者一樣，想必很多人都習慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然，也有習慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標準吃法，但是在條件允許的時候，方便面還是應該煮一煮。因為煮過的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應；同時，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營養可口。

　　五、泡完面應該把湯倒掉

　　吃過康師傅等“大品牌”方便面的人應該都會有這樣的想法--相對于數量不是很多的面條，那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮，當我們泡好面條時，應該把原湯倒掉，重新加入開水或者其它的湯，這樣能夠減少鹽分和其它有害物質，讓方便面更為營養。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。

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