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　　孩子吃得亂七八糟其實(shí)還不算什么，這些誤區(qū)才真正讓人頭痛。

　　看看這7大誤區(qū)，你還會認(rèn)為自己會養(yǎng)孩子？

　　包括美國、加拿大的研究人員發(fā)現(xiàn)，很多關(guān)于喂孩子的常識都難以稱得上科學(xué)

　　誤區(qū)1：只要孩子喝牛奶，就一定能長高

　　真相：沒錯，無論是牛奶或者一些類似菠菜之類的綠色蔬菜里都富含著鈣，它們對骨骼的發(fā)育很有幫助。而牛奶里的維他命D也能幫助鈣的吸收。

　　但是，運(yùn)動卻在這過程中起著至關(guān)重要的作用。美國科學(xué)家一個最新的研究顯示，現(xiàn)在的孩子相比20年前的孩子而言，更容易患上骨質(zhì)疏松也更容易骨折，原因就是現(xiàn)在的孩子們坐在沙發(fā)上的時間多了，戶外運(yùn)動的時間卻越來越少了。

　　讓你的孩子多跑跑、多跳跳(拉伸骨頭的最好方法之一)，去踢一場足球吧。不要害怕他們跌倒，否則只會圈養(yǎng)出空喝牛奶的胖子而已。

　　誤區(qū)2：學(xué)生為什么會胖？都怪快餐食品

　　真相：美國《教育社會學(xué)》在上個月做了一份有20000名學(xué)生參與的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)快餐食品事實(shí)上與肥胖并無任何的直接關(guān)聯(lián)。一些喜歡吃炸雞腿的學(xué)生甚至比那些在外面絕不沾油的學(xué)生更健康。

　　“一個合理的解釋就是，孩子們對食物的偏好和飲食規(guī)律在青春期前其實(shí)就已經(jīng)固定下來。偶爾幾次的快餐食品不會讓他們一下就長胖，只有對喜好的食物暴飲暴食才會。相反，由于一些學(xué)校里對孩子的吃飯時間有限制，導(dǎo)致孩子們沒有足夠的時間消化，這才是讓現(xiàn)在很多學(xué)生看起來肥頭大耳的一個重要原因。”

　　誤區(qū)3：只要多補(bǔ)維生素，孩子吃啥無所謂

　　真相：在一頓沒有多少營養(yǎng)的飯菜里，是絕對不會有什么復(fù)合維生素的。在6月發(fā)布的一份報告里顯示，那些每天都要吃大瓶小瓶的所謂的富含各種維生素的補(bǔ)充劑、營養(yǎng)藥的孩子們依舊缺少很多必需的維他命和礦物質(zhì)。增加孩子們每餐里的營養(yǎng)遠(yuǎn)比吃各種藥丸有效得多。

　　事實(shí)上，選擇富含維生素和礦物質(zhì)的食物無論什么時候都能幫助孩子成長，而營養(yǎng)劑什么的事實(shí)上通常只會對8歲以上的孩子才會有所幫助。“對于一些年紀(jì)稍大的孩子而言，服用營養(yǎng)劑等等只能作為對日常食物中所欠缺的營養(yǎng)一種補(bǔ)充，而不是代替。”

　　快餐食品永遠(yuǎn)都是讓孩子長膘的罪魁禍?zhǔn)祝考恿松氐氖称窌尯⒆幼⒁饬Σ患校慷嘌a(bǔ)各種維生素才能讓孩子健康茁壯？如果你覺得自己很清楚孩子該吃什么，不該吃什么，那么看了下面的這7點(diǎn)，你會吃驚地發(fā)現(xiàn)，原來自己長久以來被這么多“常識”所誤導(dǎo)。不信？看下去吧。

　　誤區(qū)4：糖和含色素的食物會讓孩子多動

　　真相：和家人一起用餐對孩子的健康而言十分重要。一個調(diào)查了8500名5歲孩子的研究報告顯示，一周至少和家人一起吃4次飯的孩子會更不容易肥胖，很大程度上是因?yàn)樗麄兡軌蛟诩议L的監(jiān)督下多吃蔬菜和水果，而不是和朋友在外面吃些油膩的亂七八糟的東西。

　　其他一些小的研究也印證了上述說法，還提到了孩子與家里人一起吃飯還會讓孩子的成績更好一些，也能讓家庭的關(guān)系更加和睦，減少未來叛逆期可能出現(xiàn)的一些問題。

　　誤區(qū)5：按時吃飯就好，在哪兒吃不重要

　　真相：也許一小部分孩子會由于日常食物而導(dǎo)致行動障礙，比如多動、注意力不集中等，但FDA(美國食品及要務(wù)管理局)最近的研究表明，并沒有任何直接的證據(jù)能夠驗(yàn)證上述說法。

　　對于普遍流行的說法，比如吃了有色素的零食或者說糖果的話會讓孩子多動，注意力不集中等，F(xiàn)DA的韋斯利·卜克思教授表示，這個說法言過其實(shí)了。甜食只會讓孩子由于血液中的葡萄糖含量增加而引起短暫的興奮，并不會對他們的健康產(chǎn)生任何不利的影響。當(dāng)然，吃多了對牙齒還是不好。

　　看了上面的這些誤區(qū)，你肯定會發(fā)現(xiàn)自己犯了一些錯，那么，到底要給孩子吃什么才能幫助他們長高呢？科學(xué)家告訴你，多吃這5樣?xùn)|西就是了。

　　1.菠菜。菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細(xì)絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。

　　2.胡蘿卜。富含維生素A，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外，做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營養(yǎng)也更豐富。

　　3.牛奶。牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。

　　4.雞蛋。雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1個雞蛋或者2天吃一個雞蛋，是比較合適的。

　　5.黑大豆。大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。

　　誤區(qū)6：飲料總能讓孩子長成大胖子

　　真相：加拿大最近對本國2歲到18歲的孩子做了一個大范圍的調(diào)查，最終的報告顯示各種甘甜的飲料或許會增加部分孩子肥胖的幾率(主要體現(xiàn)在6歲到11歲的男孩身上)，但并非所有飲料都這樣，同樣也并不是所有人喝飲料都會長胖。

　　而那些日常飲食規(guī)律、攝取到豐富營養(yǎng)的孩子們在喝這些飲料的時候并不會受任何影響。不過報告也表示，相比飲料而言，白開水或者蘇打水還是要健康些。

　　誤區(qū)7：孩子在運(yùn)動后就該喝運(yùn)動飲料

　　真相：美國兒科學(xué)會警告，運(yùn)動型飲料不僅會讓你的孩子運(yùn)動白費(fèi)(因?yàn)樗羞\(yùn)動飲料都有一個特點(diǎn)，那就是富含卡路里)，還不利于他們的牙齒成長。

　　如果孩子告訴你，喝運(yùn)動飲料能夠讓他們體力更快恢復(fù)，相信我，他們只是喜歡那種甜得膩人的味道，賞他們一杯涼白開就是了。肖帆譯自美國《醫(yī)療健康信息服務(wù)》

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