閱讀 :794

　　無論是什么原因要給孩子進行人工喂養(yǎng)，都涉及到奶粉的選擇問題，不少家長都向筆者詢問過同樣的問題，但醫(yī)生因為國際公約的原因，一般都不會推薦具體的產品，對此家長朋友經常感到很茫然。市場上的奶粉品牌多種多樣，如何選擇合適的品種很有講究，一般根據(jù)以下幾種標準比較合適。

　　根據(jù)年齡段選擇

　　針對各個階段的嬰幼兒，奶粉的配方不盡相同，大致奶粉分為0~6個月，6個月至1歲，1歲~2歲，2歲以上，4歲~7歲或其他。媽媽們一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉，因為處在成長期的寶貝，消化能力不同，每個階段所需的營養(yǎng)比例也不同，配方奶粉一般根據(jù)寶寶各階段的成長需要，添加該年齡段需要的營養(yǎng)成分。

　　成分要接近母乳

　　目前市場上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個別成分和數(shù)量上有所不同。根據(jù)國家標準，0~6個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到12g~18g/100g，6個月~3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到15g~25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質比例應該接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白為6:4。母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸組合佳，還含有調節(jié)睡眠的神經遞質，促進大腦發(fā)育，所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。

　　包裝要正規(guī)

　　一般市面上的罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。選購袋裝奶粉的時候，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內根本沒有氣體，說明該袋奶粉已經潛伏質量問題。

　　注意手感、顏色和口感

　　一般可以通過搖動罐體判斷，奶粉中若有結塊，有撞擊聲則證明奶粉已經變質，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內容物有流動感，則為合格產品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物則該產品為變質產品。在購買產品后，可將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻，無結塊，顏色呈均勻一致的乳黃色，雜質量少。如產品中有團塊，雜質較多，反映產品質量較差。奶粉中若顏色呈白色或面粉狀，說明產品中可能摻入了淀粉類物質。質量好的奶粉沖調性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；反之，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有特殊香味。

　　注意商店信譽及售后服務

　　正規(guī)的奶粉廠家在包裝上印有咨詢熱線、公司網址等服務信息，以方便消費者咨詢，并指導消費者正確喂養(yǎng)寶寶。大的超市、商場是購買的最佳地點，有質量問題也能有地方投訴解決。(廣東省婦幼保健院兒科常燕群博士)

下一篇:吃母乳或奶粉都需要補肉堿營養(yǎng) 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:嬰兒過早喝奶粉易患高血壓營養(yǎng) 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】