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　　□濟南市中心醫院 張紅

　　今年是豬年，是生育的又一個高峰年。新媽媽們生了寶寶后身體虛弱，還要給孩子喂奶，家人往往變著法地做些美味佳肴給產婦滋補，但補要補得科學，否則營養白白流失，對產婦不利，對寶寶也不好。

　　其實，產婦坐月子，不必太“隆重”，不應該吃得太精細，食物做得太精細，一是可能會造成營養丟失。二是一味地吃細糧、雞蛋、牛奶等精細的食物，很容易造成產婦便秘。保證一定量糧食的攝入，而且要粗細糧結合著吃，多吃一些膳食纖維高的食物。粗糧中的粗纖維可以降低便秘，而蔬菜中的纖維可以促進腸蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。

　　產婦在生產完三天內身體虛弱，胃口不佳，因此最好吃些流質或半流質的食物，容易消化吸收，如營養粥或營養湯劑是增加母乳的最佳選擇，既有營養也好入口，為了通便可以增加一盤清爽可口的炒青菜。兩天后，胃口漸增再開始進食其他滋補品，但不要吃得太油膩，煮好湯后把浮油撇出后再喝。早晚喝熱牛奶，每日兩個雞蛋，然后再慢慢地加些魚、蝦、豬蹄、海參、水果、蔬菜等，注意均衡補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養和纖維，補充營養除了恢復體力外，也有助于乳汁的分泌。

　　產后滋補品不宜過量，大補特補既浪費又有損健康，產后忌喝高脂肪的濃湯，一是影響產婦的食欲，二是高脂肪湯會增加乳汁的脂肪含量，新生兒不能耐受和吸收，易引起腹瀉。產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯，如魚湯、雞湯、豆腐湯、青菜蛋花湯、瘦肉湯等，以滿足母嬰對各種營養的需要。產婦飲食的重要原則是少鹽、少油膩，最好選擇柔軟易消化，無刺激性的溫和食物。

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