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營養飲食

產后補鈣食譜:奶酪蛋湯親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 12-25

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  中國產婦應改變傳統的“坐月子”陋習,生完孩子10天后,就應該多參加戶外活動,曬曬太陽,以防止自身骨量流失,引發骨質疏松。

  郭會平說,“坐月子”的陋習對產婦是弊大于利,最終導致產婦缺鈣,很多產婦在哺乳期落下腰疼、腰肌勞損的病,都與胎生期缺鈣有關。

  媽媽缺鈣的直接結果是奶水缺鈣,進一步導致處于哺乳期的新生兒先天性缺鈣,為母子將來高發的骨質疏松患病率埋下隱患。

  鈣,是做為準媽媽們孕期必不可缺的營養元素,它不僅能增強孕婦的體質,更能為肚子里的小寶寶增添力量,有一句話叫“藥補不如食補”

  原料:奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

  制法:奶酪與雞蛋一道打散,加些精面粉;骨湯燒開,調味,淋入調好的蛋液;最后灑上西芹末、番茄末作點綴。

  補鈣奧秘:

  西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質含量變得豐富,同時口味也更濃郁了,確實是產后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

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