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營養飲食

5種“臭味”食物,女性多吃有益營養

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 04-02

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  榴蓮:活血散寒,緩解痛經。榴蓮氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于其營養價值很高,榴蓮常被用來當做病人、產后婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。因榴蓮容易引起“上火”,在吃榴蓮的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。

  大蒜:婦科衛士,亮澤秀發。很多女性因怕吃大蒜會導致口氣不清新,所以很少吃大蒜。殊不知,大蒜其實是女性的“健康衛士”。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌癥發病率均明顯偏低。營養學專家表示,每天吃半頭生大蒜,就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用?,F代醫學研究證明,大蒜素具有很強的抗菌作用,對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進食一頭生大蒜,就能對陰道炎起到很好的防治作用。

  土耳其專家表示,常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭發烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫發,還可使白發變黑。

  香菜:調節血糖,防骨質疏松。醫學研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質變薄,尤以婦女為甚。專家提醒,進入中年期的婦女應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,有利于維持血糖穩定,并能防癌。

  芥末:調節內分泌,促面色紅潤。芥末辣味強烈,具有較強的刺激作用,可以調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。營養學專家說,芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙,而且對預防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外,芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。

  香椿:滋陰抗衰,可以助孕。有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。營養學專家介紹,香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。(杏浦)

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